Το Δασόμελο είναι από τα πιο πλούσια μέλια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και χαρακτηρίζεται ως μέλι εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, γι’ αυτό και διατίθεται στην Ευρώπη από καταστήματα Υγιεινής διατροφής.
Ενισχύει τον ανθρώπινο οργανισμό με αυξημένο αριθμό ιχνοστοιχείων (όπως κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο κ.α.). Έχει πολύ ιδιαίτερο άρωμα με γεύση όχι πολύ γλυκιά, και είναι πολύ σκουρόχρωμο μέλι.
Το δασόμελο (ή μέλι Βελανιδιάς) παράγεται στην Αλμωπία μας, δηλαδή είναι τοπικό μέλι, θεωρείτε σπάνια ποικιλία μελιού και δεν έχουμε τόσο μεγάλη παραγωγή.
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.